Daily Archive: Tuesday, July 18, 2017

7 Rahsia Garlic- Bukan Sekadar Bawang Putih

  Apa yang membuat bawang putih begitu hebat? Rahsia di sebalik kuasa besar ini adalah adalah terletak pada sebatian sulfurnya yang dipanggil Allicin. Apabila allicin dihadamkan, ia menghasilkan asid sulfenik. Peliknya, asid ini bertindak balas dengan radikal bebas lebih cepat daripada mana-mana sebatian lain yang diketahui sebelum ini. Ini menjadikan asid sulfenik antioksida dan di